Acerca de Nosotros
Bienvenidos! si llegaste hasta acá es porque te interesa saber quienes están detras de Vitea.
Mi nombre es Alejandra, soy Bromatóloga y técnica superior en industrias Alimentarias; hace 6 años, buscando poder trabajar de mi profesión y a la vez poder estar con mi familia, surgió la idea de elaborar kombucha. Mi marido, especialista en fermentos desde hace ya 20 años me dio la idea y despues de pasar un verano investigando acerca de esta bebida milenaria arrancamos a producirla.
Siempre fue nuestro objetivo ofrecer un producto de altísima calidad, que nada tenga que envidiar a productos extranjeros, que sea 100% natural y elaborado con materias primas nacionales, Creemos realmente que nuestro país tiene TODO para la fabricación de kombucha. Asique utilizamos los tes que se cultivan en Misiones de calidad de exportación, azúcar orgánica de ingenios salteños y una cuidadosa selección de bacterias y levaduras acéticas forman nuestro SCOBY para dar como resultado una bebida deliciosa, única.
Algo que nos distingue es que nuestras kombuchas están elaboradas solo a partir de te y los distintos sabores surgen del armado de blends exclusivos para darle a cada uno su particularidad y distinción.
Luego de años de arduo trabajo nos convertimos en el primer y "único" establecimiento habilitado a nivel nacional exclusivamente para la elaboracion de kombucha. Es por este motivo que contamos con un cuidadoso sistema de buenas practicas de manufactura que asegura la calidad de nuestros productos.
Además, nuestras kombuchas cuentan con certificación "LIBRE DE GLUTEN" algo que realmente nos hace muy felices ya que para nosotros es fundamental poder ofrecer un producto inclusivo y que pueda ser disfrutado por todos.
Gracias por ser parte de esta comunidad kombuchera que crece día a día.
Brindamos por eso.
Salud!!
Ale y Mariano.